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Séjour gastronomique Gascogne

Un restaurant gastronomique en Gascogne

Le Château de Bellevue situé au cœur de la région Midi-Pyrénées vous accueille pour un séjour gastronomique en Gascogne, en famille ou entre amis. Cet hôtel-restaurant 3 étoiles propose divers types de séjours axés, par exemple, sur une cure thermale dans les thermes de Barbotan ou encore sur la tradition de l'armagnac dont la fabrication locale est alors mise à l'honneur. 

Lors de votre séjour en Gascogne, vous pourrez profiter d'une des 20 élégantes chambres du château, de sa piscine située en plein air ou encore de sa terrasse où se détendre en toute tranquillité, sans parler de son salon et de son bar. De nombreux producteurs locaux vous accueillent par ailleurs pour des dégustations et des visites. Le petit-déjeuner sous la forme d'un buffet vous séduira également lors de votre séjour gastronomique en Gascogne.

Un séjour de charme dans le Bas-Armagnac

Le Château de Bellevue vous ouvre les portes de son restaurant où le savoir-faire local est mis en avant dans une ambiance chaleureuse. La terrasse ainsi que le parc de cet hôtel-restaurant peuvent également, lorsque la météo le permet, servir de décor à votre séjour gastronomique en Gascogne

Les conseils d'un sommelier ainsi que la cuisine simple et gourmande de la chef cuisinière de l'hôtel vous garantissent des repas réussis durant toute l'année. Enfin, tout séjour gastronomique en Gascogne se doit d'inclure une visite du marché au gras d'Eauze ainsi que la participation au cours de la chef cuisinière qui vous apprendra à préparer le foie gras pour les grandes occasions.